Forbered dig - priserne i supermarkedet kan stige med op til 30 procent.
Fødevarepriserne har allerede gjort ondt på danskernes budgetter, men ifølge en ekspert er der ingen bedring i sigte.
Tværtimod kan priserne på flere af de mest almindelige dagligvarer stige markant i den kommende tid.
Mad bliver markant dyrere
Ifølge Palle Jakobsen, chefanalytiker hos Agrocom, står vi over for en ny bølge af prisstigninger på alt fra brød og smør til kød og kaffe. Han advarer om, at råvarepriserne kan fordobles, hvilket vil få konsekvenser for forbrugerpriserne.
-
-
"Vi kommer til at se stigninger bredt på fødevarer på 10 til 20 procent. Nogle varer vil stige med 30 procent, mens andre måske kun stiger otte procent," siger han til B.T..
Stigningerne skyldes en kombination af stigende råvarepriser og en produktion, der ikke kan følge med efterspørgslen.
Disse varer bliver hårdest ramt
Først og fremmest er det de basale fødevarer, der står over for de største prisstigninger.
- Kornprodukter – Brød og pasta bliver dyrere, da prisen på hvede og majs stiger.
- Mælkeprodukter – Smør har allerede taget et hop, og prisen på ost og mælk følger sandsynligvis trop.
- Kaffe – En luksusvare, der historisk set er følsom over for prisudsving.
- Okse- og svinekød – Forvent en prisstigning på både luksuskød og de billigere alternativer som hakket svinekød og kylling.
"Lige nu ser vi prisstigninger på smør, kaffe og oksekød, men snart vil brød og billigere kød også følge med," forklarer Jakobsen.
Læs også: Danskere sparer 2 kroner per liter benzin – sådan gør de
Hvad kan du gøre?
Mens det er svært at undgå de stigende priser, kan der være måder at minimere effekten på husholdningsbudgettet.
- Køb ind i større mængder, når der er tilbud.
- Vælg alternativer, eksempelvis kylling i stedet for oksekød.
- Undgå madspild, planlæg dine måltider bedre.
- Hold øje med supermarkedernes priser, små besparelser kan hurtigt løbe op.
Fødevarepriserne har allerede været på himmelflugt de sidste fem år, og ifølge eksperterne er det kun begyndelsen.
Spørgsmålet er nu: Hvornår rammer toppen – og hvor meget vil det koste danskerne?