En af verdens mest kendte restauranter er netop blevet erklæret konkurs – og for mange markerer det afslutningen på en æra.
Kæden er kendt fra både Hollywood-film og internationale rejsemål, hvor menukortet ofte byder på klassiske amerikanske retter og et særligt – og ofte debatteret – koncept.
Men selv en stærk brandgenkendelse og loyal kundebase har ikke været nok til at holde liv i kæden.
Gæsterne forsvandt – og de unge gider ikke mere
Siden pandemien har kæden kæmpet med tomme borde og stigende gæld, skriver flere internationale medier.
Samtidig peger eksperter på, at den yngre generation ikke længere bakker op om restaurantens profil og stil – særligt på grund af konceptet, som mange i dag mener er forældet.
Det er netop den kombination, der nu har presset kæden helt i knæ.
-
-
Det handler om Hooters
Ifølge B.T. er det amerikanske Hooters, der nu har indgivet konkursbegæring.
Kæden har eksisteret siden 80’erne og er særligt kendt for sine kvindelige tjenere i korte shorts og tanktops – samt klassiske pubretter som hotwings og burgers.
Hooters nåede aldrig til Danmark, men de fleste danskere har set restauranten i film, tv-serier eller måske besøgt den under ferie i udlandet.
Nu vil selskabet forsøge at sælge sine egne restauranter til lokale franchisetagere i bl.a. Florida og Chicago.
Om det er nok til at redde brandet, er endnu uvist.