Efter flere år med stigende priser på dagligvarer er der endelig tegn på lettelse for forbrugerne.
Nye analyser peger på, at visse fødevarer kan blive billigere i 2025, men et generelt prisfald på madvarer er stadig usandsynligt.
Olie og kaffe kan blive billigere
Planteolie er en af de varegrupper, hvor danskerne kan forvente lavere priser i år.
Ifølge seniorrådgiver Henning Otte Hansen fra Københavns Universitet ser udsigterne til en langt bedre høst lovende ud, hvilket kan resultere i prisfald på 5-10 procent.
-
-
Også kaffe kan blive billigere, eller i det mindste undgå yderligere prisstigninger. Lektor i ressourceøkonomi, Aske Skovmand Bosselmann, forklarer, at en forbedret høst kan stabilisere priserne:
"Prisstigningerne på kaffe vil derfor ikke fortsætte – der er nærmere udsigt til et gradvist prisfald," siger han.
Læs mere: Dansk købmand advarer: Dagligvarepriserne kan stige endnu mere
Chokolade og korn fortsætter opad
Desværre ser ikke alle varer ud til at følge den samme tendens. For chokoladeelskere er der dårlige nyheder, da priserne på kakaobønner fortsat er under pres på grund af dårlige høstår og plantesygdomme i de største kakaoproducerende lande.
Det samme gælder for korn, hvilket kan betyde dyrere priser på produkter som brød, havregryn og fjerkrækød, da korn er en central del af foderproduktionen.
Generelle prisfald er usandsynlige
Selvom der er udsigt til prisfald på enkelte varer, advarer eksperterne mod at tro, at fødevarepriserne generelt vil falde.
Han understreger desuden, at de fødevarepriser, vi kendte fra før krigen i Ukraine og inflationskrisen, næppe kommer tilbage.
Hvad betyder det for forbrugerne?
Forbrugerne kan altså se frem til en lille økonomisk lettelse på specifikke varer som planteolie og kaffe, mens andre produkter stadig vil være dyrere end før.
Det understreger vigtigheden af at holde øje med tilbud og planlægge sine indkøb, hvis man vil spare penge i dagligdagen.
Læs mere her.