Sundhed er i Danmark en kæmpe trend, så stor en trend at Føtex har åbnet en butik dedikeret til det.
Hvem vil ikke gerne have sunde varer? For denne butik markerede deres nye tiltag sig dog som en problematik.
Føtex åbnede torsdag et nyt supermarked i Kokkedal, som skulle være et skridt ind i fremtidens detailhandel med øget fokus på sundhed.
Men en del af konceptet, der introducerede en ny farvekodning for sundhedsmarkeringer, måtte trækkes tilbage allerede samme dag.
Farvekodning vakte opmærksomhed
Som en del af det nye koncept brugte Føtex farvekoder – grøn, gul og rød – til at angive, hvor sunde fødevarerne var.
Markeringen var baseret på Nutri-Score-systemet.
Systemet er dog ikke godkendt til fast brug i danske supermarkeder, hvilket gør det ulovligt at implementere permanent.
"Vi piller eksemplerne med farvemærkerne ned torsdag aften, for grundlæggende må vi ikke have det siddende," udtaler Morten Møberg, direktør i Føtex.
Det skriver B.T her.
-
-
Ønske om forandring
Direktøren udtrykker en klar holdning om, at der bør gøres op med de nuværende nøglehulsmærker.
Det er i dagens Danmark det, der bruges til at indikere en vares sundhed.
Hvad sker der nu?
Føtex’ hurtige tilbagetrækning af farvemarkeringerne viser, hvor komplekst det kan være at introducere nye tiltag inden for fødevaremærkning.
Om Føtex kan føre idéen videre på lovlig vis senere hen, vil tiden vise. For nu er en ting sikkert: Det er ikke lovligt.