Det femstjernede The Merchant Hotel i Belfast har præsenteret en ny cocktail til £€1.200, som hotellet selv kalder en "once-in-a-lifetime oplevelse".
Cocktailen, der går under navnet Midleton Foret de Troncais, er baseret på en sjælden irsk whiskey, der har lagret på franske Troncais egetræsfade, hvilket giver noter af honning, ristede mandler og krydderier. Drikken serveres med Antica Formula og Dubonnet, som tilføjer ekstra dybde.
-
-
Verdensklasse-whisky på menuen
Den eksklusive cocktail er en del af hotellets nye luksusmenu, der inkluderer nogle af verdens mest eftertragtede whiskyer:
- Macallan 25 – En skotsk whisky kendt for sin fløjlsbløde tekstur og noter af tørret frugt, chokolade og varme krydderier.
- Michter’s 20 – En amerikansk bourbon, lagret i 20 år, med en blød profil af karamelliseret eg, mørke kirsebær og vanilje.
Priserne på de eksklusive drikke starter ved €942 og topper ved €1.200. Hvis man ikke er klar til at sprænge budgettet, findes der også cocktails på kortet til mere overkommelige €17.95.
Tidligere rekordholder for verdens dyreste cocktail
Dette er ikke første gang The Merchant Hotel sætter barren højt for luksusdrinks. I 2007 satte hotellet rekord i Guinness Book of Records for verdens dyreste cocktail med en Mai Tai til €900.
Siden da er rekorden dog blevet slået af Club 23 i Melbourne, Australien, hvor en cocktail blev solgt for intet mindre end €10.298.
Andre barer har taget konceptet endnu længere – Ritz Carlton i Tokyo tilbyder en martini til €18.830, der inkluderer en ægte diamant i glasset.
-
-
En eksklusiv pris for en eksklusiv bar
The Merchant Hotel’s cocktailbar er den første og eneste bar i Nordirland, der har opnået en 2 Pin-status i Pinnacle Guide, ofte beskrevet som "Michelin-guiden for cocktailbarer". Baren er blandt kun 17 barer i verden, der har modtaget denne anerkendelse, som officielt vil blive overrakt senere denne måned.
Se kilden til indholdet her.