Danskerne er kendt for at være storforbrugere af økologiske fødevarer, men hvor kan du finde de bedste priser?
B.T. har lavet et omfattende pristjek på tværs af ni supermarkedskæder, og det viser sig, at prisforskellene er større end normalt.
I pristjekket, der inkluderer 15 hverdagsvarer, er der en prisforskel på over 70 kroner fra det dyreste til det billigste supermarked.
I følge B.T. har Niels Philip Kjeldsen, redaktionschef på B.T. Penge, fortalt følgende:
"Det er en enorm prisforskel, især når man sammenligner med de forskelle, vi ser på konventionelle fødevarer, hvor forskellen typisk er 7-8 procent."
Tips til at handle økologisk uden at sprænge budgettet
1. Sammenlign priserne
Som pristjekket fra B.T. viser, kan der være store forskelle på priserne på økologiske varer mellem forskellige supermarkeder. Brug tid på at sammenligne priserne online eller i tilbudsaviserne, så du kan finde de bedste tilbud.
2. Køb sæsonens varer
Økologiske frugter og grøntsager er ofte billigere, når de er i sæson. Lav en plan over, hvilke varer der er i sæson hvornår, og planlæg dine indkøb derefter. Dette kan ikke kun spare dig penge, men også give dig friskere og mere smagfulde produkter.
3. Brug medlemskort og apps
Mange supermarkeder tilbyder medlemskort eller apps med særlige rabatter og tilbud. Tilmeld dig disse programmer og hold øje med, når der er gode tilbud på økologiske varer.
4. Køb stort ind
Ofte kan du få en bedre pris per enhed, når du køber større mængder. Overvej at købe økologiske varer i større partier og opbevar dem korrekt, så de holder længere. Dette er særligt relevant for tørvarer som pasta, ris og nødder.
5. Planlæg dine måltider
Lav en madplan for ugen og skriv en indkøbsliste. På den måde undgår du impulskøb og kan planlægge dine måltider ud fra de varer, der er på tilbud. En god madplan kan hjælpe dig med at udnytte dine økologiske råvarer optimalt og minimere madspild.
6. Besøg lokale markeder
Lokale markeder og gårdbutikker kan ofte tilbyde friske økologiske varer til lavere priser end supermarkederne. Tag på opdagelse i dit nærområde og find ud af, hvor du kan købe direkte fra producenterne.
At købe økologisk behøver ikke at koste en formue. Med lidt planlægning og de rette strategier kan du både spise sundt og støtte bæredygtige landbrugsmetoder uden at sprænge dit budget.