Kaffepriserne når historiske højder
Prisen på kaffe har ramt det højeste niveau nogensinde, og det mærkes allerede på forbrugerne. På blot et år er kaffepriserne steget med 94 procent, hvilket betyder, at en kop kaffe nu koster markant mere, både hjemme og på caféer.
Stigningerne skyldes en kombination af klimaforandringer, dårlig høst og stigende efterspørgsel.
Læs også: Nu bliver din TV-pakke dyrere i 2025
Klimaforandringer rammer kaffeproduktionen
En af de største årsager til prisstigningen er den dårlige kaffehøst i Brasilien. Landet har oplevet ekstrem tørke, hvilket har reduceret udbyttet markant. Når der produceres mindre kaffe, stiger priserne – og det rammer forbrugerne direkte.
-
-
Derudover betyder klimaforandringer, at kaffedyrkning bliver mere usikker. Uregelmæssigt vejr, tørke og skiftende temperaturer gør det sværere for landmændene at dyrke kaffe i de mængder, som efterspørgslen kræver.
Forbrugerne må betale regningen
Når råvarepriserne stiger, betyder det højere priser i supermarkeder og caféer. Forbrugerne kan allerede mærke prisstigningerne.
Mange kaffedrikkere vil sandsynligvis overveje at skære ned på forbruget eller skifte til billigere alternativer for at holde udgifterne nede.
Hvordan ser fremtiden ud?
Selvom kaffepriserne er historisk høje, afhænger fremtidens priser af, hvordan næste kaffehøst udvikler sig – især i Brasilien og andre store kaffeproducerende lande som Vietnam og Colombia.
Hvis vejret forbedrer sig, kan udbuddet stige, hvilket kan give en stabilisering af priserne. Men hvis klimaforandringer fortsætter med at presse produktionen, kan kaffe forblive en luksusvare for mange forbrugere.
-
-
Én ting er sikkert – din morgenkaffe er blevet dyrere, og den bliver næppe billigere lige foreløbig.
Du kan læse mere på TV2 her